Alla Recept
Upptäck vår samling av snabba och enkla recept för alla tillfällen. Från vardagsmiddagar till festliga rätter – här hittar du något för alla smaker!
Snabb pasta med räkor, chili och vitlök – lyxig vardagsrätt på 15 minuter
Silkeslen rakpasta i vitlöks- och chilibrynt smör. Klar på 15 minuter men smakar som en het kväll på italiensk trattoria.
Vegetarisk pasta med spenat, citron och parmesan – fräsch vardagsrätt på 15 minuter
Ljus och syrlig pastarätt där babyspenat viks ner i en kräm med citron och parmesan. Kombinationen som gör grönt till det godaste i tallriken.
Kall pastasallad med kyckling, pesto och soltorkade tomater – perfekt matlåda på 15 minuter
Pastasallad med grillad kyckling, krämig pesto och söta soltorkade tomater. Smakar ännu bättre i matlådan nästa dag – och mättar ordentligt.
Snabb mac & cheese med bacon – krämig familjefavorit på 15 minuter
Ultimata makaroner med smält cheddar, krispigt bacon och en ostsås utan klumpar. Barnens favorit som de vuxna inte heller kan motstå – klar på en kvart.
Pasta med chorizo, paprika och grädde – klassisk vardagsrätt på 15 minuter
Kryddig chorizo, söt paprika och en krämig grädd- och tomatbas som klistrar sig fast vid pastan. Svensk vardagsklassiker som alltid går hem.
Snabb vegetarisk chili sin carne – mättande böngryta på 15 minuter
Mustig bönchili med tomat, paprika och rökiga kryddor – uppenbarligen bättre än köttversionen. Klar på en kvart och perfekt till ris, nachos eller i en wrap.
Snabb linssoppa med kokosmjölk och lime – krämig vardagssoppa på 15 minuter
Krämig röd linssoppa med len kokosmjölk som balanseras av lime och ingefära. Blir hur god som helst – och klar från start till servering på en kvart.
Snabba sötpotatis- och bönburgare – vegetariska burgare på 20 minuter
Krispiga vegetariska burgare på sötpotatis och svarta bönor som faktiskt håller ihop. Gjorda på 20 minuter och godare än köpta vegoburgare.
Snabb fuskrisotto med svamp och parmesan – krämig lyxmiddag på 15 minuter
Risotto-smaken utan timmarna – grötris, svamp och parmesan blir en krämig rätt på en kvart med fuskmetoden som faktiskt funkar.
One-pot pasta med korv, tomater och spenat – allt i en kastrull på 15 minuter
Pasta, korv, tomater och spenat som kokar ihop i en enda kastrull. Minimal disk, maximal smak – och risktagandet med knappast någon som helst.
Keto taco bowl med kryddig nötfärs, guacamole och ost – snabb middag utan ris
Alla taco-smaker samlade i en skål – utan tortilla och ris. Kryddig nötfärs, krämig guacamole och smält ost på blomkålsris. Klar på 25 minuter och helt blodsockervänligt.
LCHF kycklingcurry med blomkålsris och kokosmjölk – krämig vardagsmiddag
En krämig, aromatisk kycklingcurry med mild hetta där riset ersatts med fräst blomkålsris. Kokosmjölken ger fylligheten – klar på 40 minuter och helt fri från tillsatt socker.
Keto köttfärssås med zucchini-nudlar och parmesan – italiensk favorit utan pasta
Den klassiska spaghettin byts ut mot zucchini-nudlar som suger åt sig köttfärssåsen. Toppad med parmesan blir det en mättande, blodsockervänlig middag klar på 35 minuter.
LCHF fläskfilé med gräddig svampsås och spenat – festmiddag på vardagen
Mör fläskfilé med en gräddig svampsås och fräst spenat – en klassisk kombination som är helt kolhydratsnål. Perfekt både till helgen och till en snällare vardag.
Keto pizza med fathead-deg – knaprig botten av mozzarella, cream cheese och mandelmjöl
Äntligen en pizza du kan äta på keto! Fathead-degen ger en gyllenbrun, fyllig och elastisk botten som faktiskt håller för toppingen. Fylld med mozzarella, cream cheese, mandelmjöl och ägg.
LCHF bananbröd med mandelmjöl och valnötter – saftigt fika utan socker
Ett saftigt, sött bananbröd bakat på mandelmjöl och sötat med erytritol. Valnötterna ger knaprighet och hälsosamma fetter – perfekt när fikasuget sätter in på keto.
Keto mjukglass med grädde, vanilj och erytritol – no-churn på 10 minuter
Len, oemotståndlig mjukglass utan glassmaskin. Vispad grädde, vanilj och sötning som frysts ihop – en keto-dessert som smakar som glasskioskens godaste kulor.
LCHF knäckebröd med frön, mandel och sesam – knaprigt utan mjöl
Ett riktigt knaprigt knäckebröd bakat på frön, mandelmjöl och ägg – utan ett enda gram mjöl. Perfekt till pålägg, smör eller som snacks när mellanmålet behöver fyllas.
LCHF moussaka med aubergine, zucchini och kryddig nötfärssås – utan potatis
Den grekiska klassikern utan lager av potatis. Aubergine och zucchini tar över, med en kryddig nötfärssås och krämig ostsås på toppen. Festrätten som hela familjen glömmer är LCHF.
Keto Janssons frestelse med rotselleri istället för potatis – julklassiker utan kolhydrater
Den älskade jul- och husmanskostsklassikern som Janssons, men utan potatisen. Rotselleri och grädde med ansjovis – krämig, len och helt kolhydratsnål. Klar till julbordet och vardagen.
LCHF ugnstorsk med spenat, cherrytomater och gräddsås – fiskmiddag på 30 minuter
Vit, saftig torsk som gräddas i ugnen med ett täcke av gräddstuvad spenat och söta cherrytomater. En lätt, mättande och komplett LCHF-middag klar på 30 minuter.
Keto köttbullar i gräddsås med lingon och blomkålsmos – husmanskost utan kolhydrater
Svenska köttbullar i en gräddig, pepprasig sås serverade med rårörda lingon och ett lenare blomkålsmos. Klassisk husmanskost som blir helt keto-vänlig – och smakar som farmors.
Keto äggröra med avokado, bacon och gräslök – klar på 10 minuter
En krämig, mättande frukost eller snabb lunch med äggröra, knaperstekt bacon och mjuk avokado. Klar på 10 minuter och perfekt när blodsockret behöver en lugn start.
LCHF sallad med grillad halloumi, valnötter och balsamicovinägrett – mättande på 18 minuter
En sallad som faktiskt mättar: grillad halloumi, rostade valnötter, krispiga salladslöv och en syrlig balsamicovinägrätt. Perfekt som lunch eller lätt middag på LCHF.