Alla Recept
Upptäck vår samling av snabba och enkla recept för alla tillfällen. Från vardagsmiddagar till festliga rätter – här hittar du något för alla smaker!
Kantarellpasta med vitlök och persilja – Skogens guld på 25 minuter
Krämig pasta med färska kantareller, vitlök och massor av färsk persilja. Sveriges mest älskade höstpasta – klar på 25 minuter.
Krämig svampsoppa med timjan och rostat bröd – Mysig lunch på 35 minuter
Len och mustig svampsoppa med skogssvamp, färsk timjan och krispigt rostat surdegsbröd. Perfekt lunch en kylig oktoberdag.
Kantarellrisotto med parmesan och vitt vin – Krämig höstlyx på 40 minuter
Krämig risotto med gyllenbruna kantareller, parmesan och torrt vitt vin. Restaurangkvalitet hemma – utan att vara svårt.
Svampig pasta med Västerbottenost och spenat – Höstmiddag på 30 minuter
Krämig pasta med skogssvamp, Västerbottenost och babyspenat. Sveriges älskade ost möter jordig svamp – en ohotad höstfavorit.
Stekt blomkål med kantareller och brynt smör – Vegetarisk höstlyx på 30 minuter
Gyllenbrun stekt blomkål med skogskantareller, brynt smör och citron. En modern vegetarisk rätt som gör höstens skörd till gourmet.
Klassisk älggryta med rotfrukter och enbär – Svensk vildmarkslyx på 2 timmar
Den traditionella svenska älggrytan med möra köttbitar, jordiga rotfrukter och den hemliga smakgivaren enbär. Sjud länge, njut längre.
Viltfärsbiffar med gräddsås och rårörda lingon – Vardagsvilt på 35 minuter
Saftiga viltfärsbiffar med gräddsås och rårörda lingon. Alla viltets rika smaker, men på en bråkdel av tiden – klar på 35 minuter.
Älgfärsbolognese med tagliatelle – Gourmet-twist på vardagsfavoriten på 45 minuter
En djup, köttig bolognese på älgfärs med rödvin, tomater och parmesan. All italiensk klass, med svensk vildmarkssmak.
Renspett med grillade grönsaker och honungsglaze – Nordisk lyx på grillen på 35 minuter
Möra renskaft på spett med rostad honungsglaze och grillade grönsaker. Premium, magert och enkelt – det bästa av Norden på grillen.
Stekt hjortfilé med rotfruktspuré och skogssvampssås – Dinnerpartyns showstopper på 60 minuter
Mör stekt hjortfilé med silkeslen rotfruktspuré och en djup skogssvampssås. Den ultimata middagsmiddagen för särskilda tillfällen.
Kantarellpaj med smetdeg och sallad – Smörig höstpaj på 55 minuter
Klassisk svensk kantarellpaj med flagnig smetdeg och krämig fyllning. Perfekt till helglunchen eller en lätt höstmiddag med sallad.
Viltköttbullar med gräddsås och rårörda lingon – Höstens smakrikaste köttbullar
Mustiga köttbullar på viltfärs med gräddsås och rårörda lingon. Djupare och rikare än vanliga köttbullar – en svensk favorit på ny nivå.
Svampig quiche med bladspenat och getost – Elegant höstlunch på 55 minuter
Krämig quiche med skogssvamp, bladspenat och smulad getost. Lätt att skiva, lätt att älska – perfekt för gäster och helgluncher.
Ragu på viltfärs med krämig polenta – Rustik höstlyx på 50 minuter
Långsjuden viltfärsragu med rödvin, tomater och örter på len polenta. Hjärtvärmande, rustik och precis så god som hösten kräver.
Klassisk äppelpaj med vaniljsås och kanel – Sveriges favorit på 45 minuter
Den klassiska svenska äppelpajen med knaprigt täcke, kanelkryddade äpplen och vaniljsås. Perfekt höstdessert som doftar hemma.
Äppelcrumble med havre, mandel och salt karamell – modern höstfavorit på 40 minuter
Knaprig äppelcrumble med havregryn, rostade mandlar och hemmagjord salt karamellsås. Den moderna höstdesserten som alla pratar om.
Svensk äppelkaka med mandel och grädde – gammaldags fika på 55 minuter
Traditionell svensk äppelkaka med smördegstäcke, mandelfyllning och florsocker. Serveras varm med vispad grädde – som mormor gjorde den.
Fransk tarte tatin med karamelliserade äpplen – elegant baklängesäpple på 60 minuter
Den klassiska franska upp-och-nervända äppeltårtan med djupt karamelliserade äpplen och knaprig smördeg. Perfekt middagsdessert som imponerar.
Äppelsmulpaj med brynt smör och kardemumma – gourmetcrunch på 45 minuter
Äppelsmulpaj med nötigt brynt smör och varm kardemumma. Smuldegen lyfts till gourmetstatus – krispig utanpå, saftig inuti.
Äppelbullar med kardemumma och pärlsocker – höstens kanelbulle på 3 timmar
Saftiga äppelbullar fyllda med kryddig äppelkompott, toppade med pärlsocker. Kanelbullens höstiga syster som doftar hela köket.
Äppelscones med kanel och mandel – helgfrukost på 30 minuter
Luftiga scones med färska äppelbitar, kanel och mandel. Perfekt till lördagsfrukosten med smör och marmelad – klara på 30 minuter.
Äppel- och pepparkaksmuffins – myshöst i muffinform på 35 minuter
Muffins som kombinerar äpplets friskhet med pepparkakans kryddiga värme. Perfekt till höstfikat, med en klick smör eller apelsinmarmelad.
Äppel- och valnötskaka med brynt smör-glasyr – sofistikerad höstkaka på 75 minuter
Saftig äppelkaka med rostade valnötter, toppad med brynt smör-glasyr. En sofistikerad höstkaka som imponerar på fikagästerna.
Äppel- och lingonpaj med havreflarn – den ultimata svenska höstpajen på 50 minuter
Sötma från äpple, syra från lingon och crunch från havreflarn – den ultimata svenska kombinationen i pajform. Serveras med vaniljglass.