Hemmagjord Vaniljpudding – 5 kr per portion!
Denna klassiska pudding är både billig och otroligt god. Med basvaror du redan har hemma skapar du en krämig, len dessert som alla älskar. Billigare och godare än köpt!
Du behöver (6 portioner, ca 5 kr per portion)
- 5 dl mjölk
- 3 msk majsstärkelse
- 1/2 dl socker
- 1 äggula
- 1 tsk vaniljsocker
- Valfri sylt till servering
Gör så här – enkelt och billigt:
Blanda torra ingredienser (2 minuter)
Blanda majsstärkelse, socker, och vaniljsocker i en kastrull. Detta förhindrar klumpar!
Tillsätt mjölk och äggula (2 minuter)
Vispa ner mjölk och äggula i kastrullen. Rör tills allt är jämnt blandat.
💡 Budgettips: Använd resten av ägget till frukost eller mat!
Koka till kräm (8 minuter)
Värm under ständig omrörning på medelvärme. Puddingen tjocknar när den kokar upp. Koka 1 minut.
Svalna och servera (10 minuter)
Häll upp i skålar. Låt svalna något, eller ställ kallt. Servera med sylt eller frukt!
💰 Kostnad: Ca 30 kr för 6 portioner (5 kr per portion) | Tid: 25 minuter | Betyg: 4.9/5 – familjens favorit!