Hoppa till huvudinnehåll

Tonfiskwrap med sallad och majonnäs – Mättande lunch på 10 minuter

4.4 (55 röster)
Förberedelse
10 min
🍳
Tillagning
0 min
Totaltid
10 min
👥
Portioner
4 st
💰
Pris ca
18 kr
🔥
Kalorier
350 kcal
📊
Nivå
Lätt
Hoppa till recept
Tonfiskwrap med sallad och majonnäs – Mättande lunch på 10 minuter - traditionellt Svensk Lunch recept, perfekt till vardagsmiddag

Tonfiskwrap med sallad och majonnäs – Mättande lunch på 10 minuter – perfekt till vardagsmiddag

> Snabbfakta: 10 minuter, ca 15 kr/port, enkel, smakhemlighet: bred majonnäs på hela tortillan som barriär – det hindrar salladen från att göra brödet blött. Tonfiskwrap är den perfekta lunchlådan. Proteinet från tonfisken mättar länge, salladen ger fräschör och majonnäsen binder ihop allt till en krämig, balanserad rätt som håller sig fräsch till lunch. Varför räddar tonfiskwrap din stressiga vardag? Öppna burken, skär salladen, rulla ihop. Ingen tillagning, minimal disk. Tonfiskburk och tortillabröd finns alltid hemma hos ICA och Coop. Packa wrapen separat från salladen till matlådan så blir brödet inte blött.

Ingredienser

För 4 portioner behöver du:

4 st stora tortillabröd(Bas)
2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g), avrunnen(Protein)
4 blad romansallad eller isbergssallad(Grönsaker)
1 st tomat, skivad(Grönsaker)
0.5 st gurka, skivad(Grönsaker)
3 msk majonnäs(Dressing)
1 tsk citronsaft(Dressing)
1 nypa salt och peppar(Kryddor)

Gör så här – Steg för steg

1

Förbered fyllningen

Häll av tonfisken och pressa torr. Blanda med majonnäs och citronsaft. Smaka av med salt och peppar. Att blanda tonfisken med dressingen separat gör det lättare att fördela jämnt i wrapen.

💡 Tips: Pressa tonfisken riktigt torr – kvarliggande vatten gör wrapen blöt.

2

Bygg wrapen

Lägg salladsblad på mitten av tortillan. Tillsätt tonfiskblandningen. Lägg på tomat och gurka. Rulla ihop tätt. Salladsbladen fungerar som en barriär mellan tonfisken och brödet.

💡 Tips: Rulla tätt och skär diagonalt – wrapen håller ihop och ser bättre ut.

3

Skär och servera

Skär wrapen diagonalt. Servera direkt eller linda in i smörgåspapper för matlåda.

💡 Tips: För matlåda – packa tonfisk och sallad separat och bygg wrapen vid lunch.

Tips & Variationer

Tips för bästa resultat

  • Salladsblad som barriär hindrar brödet från att bli blött.
  • Pressa tonfisken riktigt torr – det är nyckeln.
  • Skär diagonalt – wrapen håller ihop bättre.

Variationer & substitut

  • Tillsätt avokado för extra krämighet.
  • Byt majonnäs mot hummus för magrare variant.
  • Lägg i jalapeños för lite hetta.

Förvaring & hållbarhet

Bygg wrapen precis innan servering. Fyllningen håller 2 dagar i kylskåp.

Går det att frysa in?

Kan inte frysas.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion och kan variera beroende på exakta ingredienser och varumärken.

NäringPer portion
Kalorier350 kcal
Protein24 g
Kolhydrater34 g
Fett12 g
Fiber3 g

Tonfiskwrap med sallad och majonnäs – Mättande lunch på 10 minuter – en favorit i svenska hem

Denna rätt har en särskild plats i svenska kök och har anpassats över generationer för att passa våra smaker och råvaror. Det är inte bara ett recept – det är en del av vår matkultur.

Vad som gör tonfiskwrap med sallad och majonnäs – mättande lunch på 10 minuter så populärt i Sverige är dess mångsidighet. Rätten fungerar lika bra till vardagsmiddagen som till festen, och kan enkelt anpassas efter säsong och tillgång på råvaror. Det är mat som förenar människor vid bordet.

Som mattidning med fokus på svensk matkultur ser vi hur denna rätt fortsätter att vara populär år efter år. Det är ett bevis på att god mat aldrig går ur tiden – den utvecklas bara och anpassas efter nya generationers smaker samtidigt som den behåller sin kärna.

Vanliga frågor om tonfiskwrap med sallad och majonnäs – mättande lunch på 10 minuter

Kan jag värma wrapen?

Ja – lägg i torr het panna 1 minut per sida för grillad wrap.

Vilket bröd passar bäst?

Stora mjuka tortillabröd. Speltbröd eller fullkornstortilla för mer näring.

Kan jag lägga till ost?

Ja – skivad ost eller riven ost passar bra och ger mer mättnad.

Kan barn äta detta?

Ja – mild smak. Hoppa över lök och använd mildare majonnäs.

Hur packar jag för matlåda?

Lägg tonfisk i en burk, sallad separat och bygg wrapen precis vid lunch.

Kan jag göra vegansk?

Byt tonfisk mot kikärter eller jackfruit och majonnäs mot vegomajonnäs.

Dela det här receptet

L

Lisa Bergström

Matskribent & Receptutvecklare

Passionerad matlagare med över 15 års erfarenhet av svensk och internationell matkultur. Specialiserad på enkel vardagsmat som hela familjen älskar. Har utvecklat hundratals recept som publicerats i svenska mattidningar.

Publicerad: 24 juni 2026
Uppdaterad: 24 juni 2026

Betygsätt det här receptet

Klicka på stjärnorna för att betygsätta