Pasta med få ingredienser – snabbt och billigt recept
Under 25 kr
Uppdaterad: 2024-04-07

Pasta med få ingredienser – snabbt och billigt recept

4.7(756 betyg)

Totaltid

20 min

Antal

4 portioner

Max ingredienser

5 st

380

Kalorier

per portion

💰

Kostnad

Under 25 kr

Behöver du goda middagar som inte ruinerar dig? Dessa pasta med få ingredienser är räddningen! Max 5 ingredienser per recept, klara på under 20 minuter, och kostar under 25 kr för hela familjen. Perfekt för studenter, budgetmedvetna, eller när du vill ha något enkelt utan krångel. Beviset att fantastisk mat inte behöver vara dyr eller komplicerad! Spara detta recept – din plånbok kommer tacka dig!

Varför pasta med få ingredienser?

Pasta är naturens egen budgetmat. Med bara några få ingredienser kan du skapa måltider som imponerar. Hemligheten är att välja ingredienser med mycket smak – vitlök, parmesan, och bacon ger enormt mycket för pengarna.

I denna guide visar vi att fantastisk mat inte behöver vara dyr eller komplicerad. Dessa recept kostar mellan 15–25 kr för 4 portioner – under 10 kr per tallrik!Perfekt för studenten, den budgetmedvetne, eller när du vill ha något snabbt!

💡 10 tips för billigare pastamiddagar

1. Köp storpack pasta

1 kg pasta kostar ofta 12–15 kr. Billigare per kilo än små påsar. Fyll skafferiet!

2. Egen vara = samma kvalitet

Matbutikernas egna märken är ofta lika bra som dyra varumärken. Spara 30–50%!

3. Parmesan i stycke

Riv själv från stycke. Billigare än färdigriven och håller länge i kylen.

4. Handla extrapris

Håll utkik efter extrapris på pasta, bacon, och ost. Fyll frysen och skafferiet!

5. Plantera gräslök

Växer som ogräs! En kruka ger gratis färska örter hela sommaren.

6. Använd ägg istället för kött

Ägg ger protein för en bråkdel av priset. Knäck i den varma pastan!

7. Burk istället för färskt

Tonfisk, tomater, och bönor från burk är billigare än färskt. Håller länge också!

8. Bacon sparsamt

Använd lite bacon för smak istället för mycket som huvudingrediens. Lite räcker långt!

9. Torkade örter

Basilika, oregano, och timjan är billiga smaklyftare. Håller länge i skafferiet.

10. Laga dubbel sats

Laga mycket och spara till matlåda. Billigare än att köpa lunch!

1

Aglio e Olio – Billigaste Pastan (15 kr)

15 minuter • 3 ingredienser • Italiens enklaste

Italiens mest ikoniska billiga pasta. Tre ingredienser, under 15 kr, och otroligt god!

Du behöver (4 portioner, 15 kr totalt):

  • • 400g spaghetti (5 kr)
  • • 1 dl olivolja (3 kr)
  • • 6 klyftor vitlök (2 kr)
  • • 1 tsk chili flakes (1 kr)
  • • Salt till pastavatten
  • • 1 dl pasta vatten

Gör så här (15 minuter):

1. Koka pasta: Koka spaghetti i saltat vatten. Spara 1 dl spad.

2. Stek vitlök: Medan pastan kokar: Hetta upp oljan på medelvärme. Stek skivad vitlök 2–3 minuter tills gyllene. Inte bränd!

3. Tillsätt chili: Tillsätt chili flakes. Stek 30 sekunder.

4. Blanda: Häll av pastan. Tillsätt till pannan med olja och vitlök.

5. Koka ihop: Tillsätt spad. Rör om på medelvärme 1 minut tills såsen emulgerar och blir krämig.

6. Servera: Fördela på tallrikar. Toppa med extra chili om du vill. Servera direkt!

💰 Kostnad: 15 kr för 4 portioner = 3.75 kr per portion!

2

Pasta med Smör och Ost – Krämigt (18 kr)

12 minuter • 4 ingredienser • Barnens favorit

Krämig och enkel pasta som alla älskar. Perfekt när kylen nästan är tom!

Du behöver (4 portioner, 18 kr totalt):

  • • 400g pasta (5 kr)
  • • 50g smör (6 kr)
  • • 100g parmesan, riven (5 kr)
  • • 1 krm svartpeppar (1 kr)
  • • 1/2 tsk salt
  • • 1 dl pasta vatten

Gör så här (12 minuter):

1. Koka pasta: Koka pasta i saltat vatten. Spara 1 dl spad.

2. Smält smör: Smält smöret i en stor kastrull.

3. Blanda: Häll av pastan och tillsätt till smöret. Rör om.

4. Tillsätt ost: Rör ner hälften av osten. Tillsätt spad för krämighet.

5. Krydda: Peppar och salt. Rör om.

6. Servera: Toppa med resten av osten. Servera direkt!

💰 Kostnad: 18 kr för 4 portioner = 4.50 kr per portion!

3

Pasta med Tomatsås – Klassikern (16 kr)

18 minuter • 4 ingredienser • Alltid gott

Enkel tomatsås som kostar nästan ingenting. Klassiskt och mättande!

Du behöver (4 portioner, 16 kr totalt):

  • • 400g pasta (5 kr)
  • • 1 burk krossade tomater (5 kr)
  • • 2 klyftor vitlök (1 kr)
  • • 2 msk olivolja (3 kr)
  • • 1 tsk torkad basilika (1 kr)
  • • 1 krm socker
  • • Salt och peppar

Gör så här (18 minuter):

1. Koka pasta: Sätt på pastavatten. Koka enligt anvisningarna.

2. Gör såsen: Hetta upp olja. Stek vitlök 1 minut.

3. Tillsätt tomater: Häll i krossade tomater, basilika, socker, salt, peppar.

4. Sjud: Låt sjuda 12–15 minuter medan pastan kokar.

5. Blanda: Häll av pastan. Blanda med såsen.

6. Servera: Servera med bröd vid sidan. Toppa med ost om du har!

💰 Kostnad: 16 kr för 4 portioner = 4 kr per portion!

4

Pasta med Ägg – Proteinrik (19 kr)

15 minuter • 4 ingredienser • Krämig

Enkel äggpasta som ger protein och krämighet. Som carbonara men billigare!

Du behöver (4 portioner, 19 kr totalt):

  • • 400g pasta (5 kr)
  • • 4 ägg (6 kr)
  • • 100g parmesan, riven (5 kr)
  • • 1 tsk svartpeppar (1 kr)
  • • 1–2 dl pasta vatten
  • • Salt

Gör så här (15 minuter):

1. Förbered ägg: Vispa ägg med parmesan och peppar. Stå åt sidan.

2. Koka pasta: Koka pasta i saltat vatten. Spara spad.

3. Ta bort från värmen: VIKTIGT! Ta bort kastrullen från värmen.

4. Tillsätt ägg: Häll äggblandningen över den varma pastan. Rör konstant!

5. Använd spad: Tillsätt spad tills krämig. Rör hela tiden.

6. Servera: Servera direkt med extra peppar. Krämigt och gott!

💰 Kostnad: 19 kr för 4 portioner = 4.75 kr per portion!

Fler billiga pastarecept (under 25 kr)

🥬 Pasta med Spenat och Vitlök (17 kr)

Pasta, fryst spenat, vitlök, olja. Nyttigt och billigt!

4.25 kr/portion

🐟 Pasta med Tonfisk (22 kr)

Pasta, burk tonfisk, tomater, vitlök. Omega-3 och protein!

5.50 kr/portion

🫘 Pasta med Vita Bönor (18 kr)

Pasta, burk bönor, vitlök, olja. Veganskt och proteinrikt!

4.50 kr/portion

🥓 Pasta med Bacon (24 kr)

Pasta, bacon, ägg, parmesan. Lyxigare men fortfarande billigt!

6 kr/portion

🍋 Pasta med Citron och Örter (16 kr)

Pasta, citron, persilja, olja, vitlök. Fräscht och billigt!

4 kr/portion

🌶️ Pasta Arrabbiata (15 kr)

Pasta, tomater, vitlök, chili. Het och billig!

3.75 kr/portion

🛒 Grundskafferiet för billig pasta

Med dessa ingredienser kan du göra alla recept på denna sida:

Basvaror (håller länge)

  • • Pasta (storpack)
  • • Olivolja
  • • Vitlök
  • • Lök
  • • Torkad basilika/oregano
  • • Chili flakes
  • • Svartpeppar
  • • Salt

Fyll på regelbundet

  • • Parmesan (stycke)
  • • Ägg
  • • Smör
  • • Burk tomater
  • • Burk tonfisk
  • • Burk vita bönor
  • • Bacon (frys in)
  • • Fryst spenat

Total kostnad för skafferiet: cirka 150–200 kr. Räcker till 10–15 måltider!

Näringsvärde per portion (genomsnitt)

380

Kalorier

14g

Protein

56g

Kolhydrater

12g

Fett

3g

Fiber

Värdena varierar beroende på vilket recept du väljer.

Vanliga frågor om billig pasta

Vad kan man göra med pasta och få ingredienser?

Fantastiska middagar! Olivolja + vitlök = aglio e olio. Smör + parmesan = krämig pasta. Ägg + bacon = enkel carbonara. Tomatsås + mozzarella = pizza-pasta. Med rätt kombination behöver du inte många ingredienser för gourmetresultat!

Hur gör man billig pasta god?

Investera i god olivolja, använd mycket vitlök, riv osten färskt, spara och använd pastavatten, och stek ingredienser istället för att koka dem. Torkade örter och kryddor är billiga smaklyftare. Tekniken viktigare än ingrediensernas pris!

Vilka är de billigaste pastarecepten?

Aglio e olio (15 kr), pasta med smör och ost (18 kr), pasta med tomatsås (16 kr), eller pasta med vita bönor (17 kr). Alla under 20 kr för 4 portioner – under 5 kr per tallrik!

Kan man göra pasta utan kött?

Absolut! Aglio e olio, pesto, tomatsås, spenat med vitlök, champinjoner, eller äggpasta är fantastiska köttfria alternativ. Vegetarisk pasta är ofta billigare och minst lika god!

Vad ska man ha i pasta när man har ont om pengar?

Vitlök, lök, burktomater, ägg, torkade örter, och parmesan i stycke ger enormt mycket smak för pengarna. Bacon använd sparsamt för smak. Plantera gräslök – gratis örter hela sommaren!

Hur lagar man pasta för under 20 kr?

Aglio e olio kostar 15 kr (3.75 kr/portion). Pasta med smör och ost 18 kr. Tomatpasta 16 kr. Handla pasta på extrapris, använd ägg från färdigpack, riv parmesan själv från stycke. Smart handlande = god mat för under 20 kr!

Vilken pasta är billigast att köpa?

Köp storpack på 1 kg eller mer. Matbutikernas egna varumärken är lika bra som dyra märken men 30–50% billigare. Håll utkik efter extrapris och fyll skafferiet. Standardformer som spaghetti och penne är billigare än specialformer.

💰

Snabba Middagstips Budgetexperter

Vi bevisar att fantastisk mat inte behöver kosta skjortan! Dessa recept har räddat oss genom studietiden och svåra månader. God mat för alla plånböcker!

Fler pastarecept att prova