Hoppa till huvudinnehåll

Tonfiskwraps – Billiga och Enkla Wraps till Middag

4.6 (32 röster)
Förberedelse
10 min
🍳
Tillagning
5 min
Totaltid
15 min
👥
Portioner
4 st
💰
Pris ca
50 kr
🔥
Kalorier
320 kcal
📊
Nivå
Lätt
Hoppa till recept
Tonfiskwraps – Billiga och Enkla Wraps till Middag - traditionellt Svensk Middag recept, perfekt till vardagsmiddag

Tonfiskwraps – Billiga och Enkla Wraps till Middag – perfekt till vardagsmiddag

Tonfiskwraps – Billiga och Enkla Wraps till Middag är en av de mest uppskattade rätterna i Sverige – och det finns goda skäl till det. Med sin perfekta smakbalans och enkla tillvägagångssätt har detta recept blivit en favorit hos många svenska hem.

Oavsett om du lagar till vardags eller vill imponera på gäster, är det här receptet perfekt. Det är snabbt, ekonomiskt och passar hela familjen. I genomsnitt tar det bara 15 minatt förbereda och tillaga, vilket gör det till ett av våra mest populära middag.

Ingredienser

För 4 portioner behöver du:

2 burkar tonfisk i vatten (à 140g)(Huvudingredienser)
4 st stora tortillabröd(Huvudingredienser)
1 dl majonäs(Tonfiskröra)
2 msk creme fraiche(Tonfiskröra)
1 msk dijonsenap(Tonfiskröra)
1 st liten rödlök(Tonfiskröra)
2 st syltade gurkskivor(Fyllning)
2 handfullar färsk spenat(Fyllning)
1 st stor tomat(Fyllning)
0.5 tsk salt(Kryddor)
2 krm svartpeppar(Kryddor)
1 msk färsk dill(Garnityr)
1 msk citronjuice(Tonfiskröra)

Gör så här – Steg för steg

1

Förbered tonfiskröran

Häll av vattnet från tonfisken. Finhacka rödlöken. Blanda tonfisk, majonnäs, creme fraiche, dijonsenap, citronjuice, salt och peppar i en bunke. Rör till en slät röra.

💡 Tips: Smaka av röran – tillsätt mer citron eller senap efter preferens

2

Förbered grönsakerna

Skiva tomaten tunt. Hacka syltade gurkor i mindra bitar. Skölj spenaten och låt den rinna av.

💡 Tips: Torka grönsakerna torra så blir wraps inte blöta

3

Värm tortillorna

Värm tortillorna en och en i en torr stekpanna på medelvärme, ca 30 sekunder per sida. Eller värma i mikrovågsugn 20-30 sekunder.

💡 Tips: Varmare tortillor är lättare att rulla och smakar bättre

4

Fyll wraps

Bred ut tonfiskröran i mitten av varje tortilla. Toppa med spenat, tomatskivor och gurka. Rulla ihop tight från kortsidan.

💡 Tips: Fyll inte för mycket – då blir svårt att rulla

5

Servera

Skär wraps diagonalt i halvor om önskat. Garnera med färsk dill och servera direkt.

💡 Tips: Servera med en klyfta citron att pressa över

Tips & Variationer

Tips för bästa resultat

  • Värm tortillorna före fyllning – de blir mer flexibla
  • Låt tonfisken rinna av ordentligt för att undvika blöta wraps
  • Rulla tight och packa fyllningen väl
  • Servera direkt medan de är färska

Variationer & substitut

  • Tillsätt majs eller avokado för extra fyllighet
  • Byt till fullkorns­tortillas för nyttigare variant
  • Tillsätt chili flakes för hetta
  • Använd gräddfil istället för creme fraiche

Förvaring & hållbarhet

Bäst nygjorda. Fyllda wraps håller 1 dag i kylen men blir mjuka. Förvara tonfiskröran och grönsaker separat upp till 2 dagar.

Går det att frysa in?

Ej lämplig att frysa – tortillorna blir mjuka och trista vid upptining.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion och kan variera beroende på exakta ingredienser och varumärken.

NäringPer portion
Kalorier320 kcal
Protein22 g
Kolhydrater38 g
Fett12 g
Fiber3 g

Tonfiskwraps – Billiga och Enkla Wraps till Middag – en favorit i svenska hem

Denna rätt har en särskild plats i svenska kök och har anpassats över generationer för att passa våra smaker och råvaror. Det är inte bara ett recept – det är en del av vår matkultur.

Vad som gör tonfiskwraps – billiga och enkla wraps till middag så populärt i Sverige är dess mångsidighet. Rätten fungerar lika bra till vardagsmiddagen som till festen, och kan enkelt anpassas efter säsong och tillgång på råvaror. Det är mat som förenar människor vid bordet.

Som mattidning med fokus på svensk matkultur ser vi hur denna rätt fortsätter att vara populär år efter år. Det är ett bevis på att god mat aldrig går ur tiden – den utvecklas bara och anpassas efter nya generationers smaker samtidigt som den behåller sin kärna.

Vanliga frågor om tonfiskwraps – billiga och enkla wraps till middag

Kan man göra wraps i förväg?

Tonfiskröran kan göras 1-2 dagar i förväg. Men fyll och rulla wraps precis innan servering för bästa resultat – annars blir tortillorna mjuka.

Vilken tonfisk ska jag använda?

Tonfisk i vatten är klassiskt och ger en lättare röra. Tonfisk i olja ger mer smak men fetare. Välj efter preferens!

Hur gör jag wraps nyttigare?

Använd fullkorns­tortillas, minska majonnäsen och öka mängden grönsaker. Tillsätt avokado för hälsosamma fetter.

Kan man värma wraps?

Ja! Fyllda wraps kan värmas i en torr stekpanna eller pressgrill för en varm variant. Värm försiktigt så fyllningen inte bli för varm.

Vad kan man servera till wraps?

En fräsch sallad, nachos, eller bara som de är. En kall öl eller fruktigt vatten passar utmärkt som dryck.

Dela det här receptet

M

Maria Lindberg

Matskribent & Receptutvecklare

Passionerad matlagare med över 15 års erfarenhet av svensk och internationell matkultur. Specialiserad på enkel vardagsmat som hela familjen älskar. Har utvecklat hundratals recept som publicerats i svenska mattidningar.

Publicerad: 20 april 2026
Uppdaterad: 20 april 2026

Betygsätt det här receptet

Klicka på stjärnorna för att betygsätta